ナンとは違うんだなぁ..。

謎のパンを試食



エジプトに来て、やたら見かける「謎のパン」。調べてみると、「エイシ」と出てきたり、「エジプトパン」と書いていたり、詳細は謎です。

道端で1ポンドくらい(6、7円)で売られているのですが、ちょっと衛生的にムリなので道端では買えません....。


なので、レストランで試食!
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レストランで食べると、コレがうんまぁい、うんまぁい。
焼きたてを持ってきてくれるので、はしっこはサクサク、中はモチモチっとしてます。

食感はインドの「ナン」みたいです。ですが!エジプトの方が、若干の甘みがあるように感じます。日本でも食べれないのかなぁ..。
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ちぎると、パンの中は空洞ができてます。

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サラダや、スパイシーな具を挟んで食べるのが一般的なようですが、何も付けないで、そのまま食べても美味です。


サンドイッチが美味!


このパン。サンドイッチにしてもウマいです。

ターメイヤーという「そら豆のコロッケ」を挟んで食べます。サラダ、コロッケ、、ドレッシング具だくさん!

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最後はエジプトの水たばこ「シーシャ」を吸ってもいいですね。

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あまり日本では馴染みがないかもしれませんが、エジプトでは、食前後にシーシャを吸う人もちらほら。フレーバー感覚の水たばこです。

関連記事:ニコチン0.05。本場エジプトのシーシャを吸ったよ。
 
アップルフレーバー、オレンジのフレーバーを楽しむ、お菓子感覚のタバコです。普通のタバコもありますが、エジプトでは水たばこの方が一般的かも。


あと、謎の料理といえば「コシャリ」も有名。見た目はグロテスクですが、全然、マズくはないです。スパゲティ―、マカロニ、米が入った炭水化物オンリーの国民食。未知の食感なので機会があればどうぞお試しアレ..。

関連記事:エジプトの国民食「コシャリ」はもういいよ、飽きたよ。

今のところ「マズい」と感じる食べ物には出会ってないです。お腹も下さないし。案外、日本人の口との相性もいいのかも。ドンドン掘り下げていきたいと思います。



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大魔王ポルポル/ホームレス

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